2 chén Bột gạo
1 củ hành tây thái nhỏ
Rau mùi thái nhỏ
1 củ gừng nhỏ thái nhỏ
Ớt xanh thái nhỏ (tuỳ khẩu vị)
Vài lá cà ri thái nhỏ
>1 thìa cà phê Hạt thì là (Jeera)
1/4 cốc Dừa tươi nạo
Muối tùy khẩu vị
Nước (theo yêu cầu)
Dầu (theo yêu cầu)

Trong một ít tô trộn, lấy 2 chén Bột gạo
Thêm 1 củ hành tây thái nhỏ
Thêm rau mùi thái nhỏ
Thêm 1 củ gừng nhỏ thái nhỏ
Thêm ớt xanh thái nhỏ (tuỳ khẩu vị)
Thêm một ít Lá cà ri thái nhỏ
Thêm 1 thìa cà phê Jeera
Thêm 1/4 cốc dừa tươi nạo
Thêm muối tùy khẩu vị
Trộn đều mọi thứ lại với nhau
Thêm một ít nước và nhào bột mềm< br>Thoa một ít dầu nếu dính vào tay
Lấy một viên bột vào túi nhựa
Dùng tay ấn dẹt
Quét một ít dầu lên chảo đã đun nóng và đặt bánh roti lên đó
Rưới một ít dầu và nấu cả hai mặt cho đến khi có màu nâu vàng
Nấu ở lửa vừa
Dùng ấm Akki Roti thơm ngon với tương ớt nam việt quất cà chua