Làm bột làm 2 chiếc bánh calzone
1 cốc bột mì đa dụng
1/3 cốc bột protein
1 thìa cà phê bột nở
1 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất không béo
gia vị

Mỗi calzone:
1/2 oz phô mai cắt nhỏ ít béo
1/4 cốc ngô
4 oz gà tây nạc xay 99% nấu với taco gia vị

Nướng bánh cuộn ở nhiệt độ 400 trong 20-25 phút, lật sau 15 phút.

Mì lúa mì gà Thái
2 thìa cà phê dầu mè nướng
8 oz đậu Hà Lan đường
1 ớt chuông đỏ
1 thìa cà phê tỏi băm
Ức gà 12 oz, nấu chín (Tôi thích dùng gà nướng tiêu đen tyson hoặc member mark nướng ức gà)
2 gói mì lúa mì Trader Joes Thái (hoặc mì xào tương tự)
3-4 quả trứng
2-3 muỗng canh nước tương
Muối và tiêu
Gia vị BBQ Nhật Bản Kinders
(Hoặc các loại gia vị khác tùy chọn)

Thịt viên dự phòng1 pound gà tây xay 99% nạc
18g phô mai parmesan bào
1/ 3 cốc vụn bánh mì panko
1 quả trứng
húng quế tươi
muối và tiêu
gia vị tỏi và thảo mộc

cho nước sốt:
2 thìa cà phê tỏi băm
1 lon tương cà chua
1/2-1 cốc nước (để làm nước sốt có độ đặc như mong muốn)
1 lon cà chua thái hạt lựu, lọc lấy nước