• Ghi (tiniq sariyog ') 2 osh qoshiq
• Xari elaichi (Yashil kardamon) 2
• Badam (bodom) 2 osh qoshiq to'g'ralgan
• Kishmish ( Mayiz) 2 osh qoshiq
• Pista (pista) to'g'ralgan 2 osh qoshiq
• Savayya (Vermishel) maydalangan 100g
• Doodh (Sut) 1 & ½ litr
• Zafran (za'fran iplari) ¼ choy qoshiq
• Dudh (Sut) 2 osh qoshiq
• Shafran ½ stakan yoki ta'mga qarab
• Zafran mohiyati ½ choy qoshiq
• Krem 4 osh qoshiq (ixtiyoriy)
• Pista (pista) to'g'ralgan
• Badam (bodom) to'g'ralgan

-Vokda, tiniq sariyog 'qo'shing va eritib turing.
-Yashil kardamon, bodom, mayiz, pista qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va bir daqiqa qovuramiz.
-Vermishelni qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va rangi o'zgarmaguncha qovuramiz (2-3 daqiqa). ).
-Sut qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, qaynatib oling va past olovda 10-12 daqiqa davomida pishiring.
-Kichik idishga za'faron iplarini, sut qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va 3 dam olish uchun qoldiring. -4 daqiqa.
-Vokda shakar, eritilgan za'faron suti, za'faron mohiyati qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
-Olovni o'chiring, qaymoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
-Olovni yoqing, yaxshilab aralashtiring. & qalinlashguncha past olovda pishiring (1-2 daqiqa).
-Pishirish uchun idishga soling va sovushini kuting.
-Pista, bodom bilan bezang va sovutilgan holda xizmat qiling!