Tarkibi:

- Guruch qog'ozlari
- Maydalangan marul
- Yupqa to'g'ralgan sabzi
- To'g'ralgan bodring
- Yangi yalpiz barglari
br> - Yangi silantro barglari
- Pishirilgan vermishelli guruchli noodle
- Jigarrang shakar
- Soya sousi
- Sarimsoq qiyma
- Ohak sharbati
- Ezilgan yeryong'oq

Ko'rsatmalar:
1. Guruch qog'ozini yumshoq qilib qo'ying
2. Masalliqlarni guruch qog'oziga qo'ying
3. Guruch qog'ozining pastki qismini masalliqlar ustiga buklang.
4. Yarim yo'nalishda o'rang va keyin yon tomonlarini buklang
5. Oxirigacha mahkam o'rang va mahkam yoping
6. Sous bilan xizmat qiling