VEG BURGER

Masalliqlar:
Ketki uchun
1 choy qoshiq yog', Teel
\u00bd osh qoshiq sariyog ', Maxan
\u00bd osh qoshiq zanjabil, tug'ralgan, Adrak< br>2 yashil qalampir, tug'ralgan, Hari mirch
12-15 fransuz loviya, tug'ralgan, frantsuz loviya
1 qishki sabzi, tug'ralgan, Gajar
2-3 katta kartoshka, qaynatilgan, pyuresi, Aloo
\u00bd choy qoshiq Qizil qalampir kukuni, Lal mirch kukuni
\u00bc choy qoshiq Garam masala, Garam masala
Tatibga ko'ra tuz, Namak swadanusar
\u00bd choy qoshiq zanjabil Sarimsoq pastasi, Adrak Lahsun ka pastasi
2 osh qoshiq Koriander barglari, to'g'ralgan,Dhaniya
Xamir uchun
\u00bd chashka Barcha maqsadli un, Maida
Ta'mga ko'ra tuz, Namak swadanusar
Suv kerak bo'lganda, Pani
uchun non bo'laklari qoplami
1 stakan yangi non bo'laklari, non bo'laklari
2-3 osh qoshiq Poha, maydalangan, Poha
Sayoz qovurilgan Tikki
\u00bd osh qoshiq Oi, Teel
\u00bd osh qoshiq Sariyog' , Makhan
Qovurilgan burger bulochkalari uchun
1 osh qoshiq sariyog ', Makhan
Sabzavotli burger qo'shimchalari uchun
4 kunjutli burger bulochkalari - bug'doy yoki oddiy yoki ko'p donli, Til bulochkalari
1 osh qoshiq mayonez, mayonez
4 dan 5 gacha marul barglari, salat barglari
Ta'mga ko'ra tuz, Namak swadanusar
1 kichikdan o'rtagacha Pomidor, yupqa to'g'ralgan, Tamatar
1 kichik o'rta piyoz, yupqa to'g'ralgan, panjara qilingan, Pyaj
2 bo'lak pishloq, pishloq
2-3 qora yoki yashil zaytun, kali ya hara Jaitun
Xizmat qilish uchun
Mayonez, mayonez
Kartoshka, kartoshka kartoshkasi
Jarayon
Tovaga yog', sariyog ', tug'ralgan zanjabil, yashil chilli qo'shing.
Tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing va yumshoq bo'lguncha yaxshilab qovuring.
Qaynatilgan kartoshkani maydalang va panga yaxshilab aralashtiring.
Qizil qalampir kukuni, garam masala, ta'mga ko'ra tuz va zanjabil sarimsoq pastasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Endi maydalangan koriander qo'shing va yaxshilab aralashtiring.< br> Aralashmani idishdagi olib tashlang va muzlatgichda 10 daqiqa ushlab turing
Aralashmani muzlatgichdan olib tashlang va tikki tayyorlashni boshlang.
Pechene to'sar yoki qo'lingiz bilan to'g'rilab bering. shakl.
Endi tikkidan birini qo'shing, avval uni bulamaç, so'ngra non bo'laklari bilan surting va yaxshilab surting.
Xamir uchun
Bir piyola ichiga un, tuz va suv qo'shing va bulamaç hosil qiling. .
Non bo'laklarini qoplash uchun
Boshqa idishga yangi non bo'laklari, maydalangan poxa qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi.
Sayoz qovurilgan Tikki uchun
Tovada yog' va sariyog 'qo'shing va tikkini mayda bo'lguncha qovuring. chiroyli oltin jigarrang rang va tiniq.
Gurger bulochkalarini qovurish uchun
Bunchalarni kesib oling va boshqa tovada bulochkalarni ochiq jigarrang rangga qadar qovuring.
Sariyog 'qo'shing va piyozni halqalarga to'g'rang va piyozni xuddi shu skovorodkada panjara qiling.
Sabzavotlar uchun. Burger toppinglari
Nonning pastki yarmini oling va ustiga mayonez surting.
Endi ustiga marulni qo'ying va bir oz tuz seping, so'ng tilim pomidor qo'shing va tuz va murch seping.
Unga tikki qo'ying va qovurilgan piyozni ustiga yana bir oz mayonez qo'shing va oxirida pishloq bo'lagi qo'shing va burgerni bulochka bilan yoping va yashil yoki qora zaytun bilan tish pichog'ini soling
Fri va mayonez bilan xizmat qiling .