1 osh qoshiq hindiston yong'og'i yog'i

1 kilogramm maydalangan kurka

1 katta qovoq maydalangan

1 stakan chaqaloq ismaloq mayda tug'ralgan

1 piyola maydalangan sabzi

1/2 choy qoshiq zerdeçal

1 tuxum

3 stakan pishirilgan guruch (men muzlatilgan jigarrang guruchdan foydalanishni yaxshi ko'raman)

Katta skovorodkani yoki qozonni o'rta va yuqori haroratda qizdiring. Hindiston yong'og'i yog'i va kurka go'shtini qo'shing va qizarib pishguncha qovuring, taxminan 10 daqiqa.

Isitishni o'rtacha darajaga tushiring va qovoq, ismaloq, sabzi va zerdeçalni aralashtiring. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Olovni o'chiring va tuxumni sindiring. Tuxumni issiq ovqatda pishishiga ruxsat bering, uni aralashtirib, pishganligiga ishonch hosil qilish uchun uni atrofga aralashtiring.

Hammasi yaxshi aralashguncha guruchni aralashtiring. Sovutib xizmat qiling!

QAYDLAR*Qoldiqlarni havo o‘tkazmaydigan idishda muzlatgichda bir haftagacha yoki muzlatgichda 3 oygacha saqlang.

6-7 stakan qiladi.

*Bu veterinariya tomonidan tasdiqlangan it taomlari retsepti, lekin men litsenziyaga ega veterinar emasman va barcha fikrlar meniki. Itingizni uy qurilishi parheziga o'tkazishdan oldin veterinaringiz bilan maslahatlashing.