Masalliqlar:

• Non bo'laklari 2 ta katta
• Maxan (sariyog') kerakli darajada yumshoq
• Olperning Cheddar pishloqi tilim 1
• Mortadella tilim 2
• Olper mozzarella pishloqi kerak bo'lganda
• Anda (tuxum) 1
• Kali mirch (Qora qalampir) maydalangan tatib ko'rish uchun
• Tatib ko'rish uchun Himoloy pushti tuzi
• Hara dhania (Yangi koriander) tug'ralgan

Yo'nalish:

• Sariq qog‘oz solingan pishirish tepsisiga ikkita katta non bo‘lagini qo‘ying va bir tilimga sariyog‘ surting.
• Cheddar pishloq, mortadella bo‘laklari va mozzarella pishloqini qo‘shing.
• Idishning pastki qismini itarib o'rtasiga quduq qiling va uni pishloq ustiga boshqa tilim ustiga qo'ying.
• Non tilimga sariyog' surting, quduqqa tuxum qo'shing va maydalangan qora murch va pushti tuz seping
• Tuxumning chetlariga mozzarella pishloq qo'shing va tuxum sarig'ini yog'och shish yordamida teshing.
• Isitilgan pechda pishiring. duxovkada 190C da 10-12 daqiqa (ikki grilda).
• Yangi koriander sepib, choy bilan xizmat qiling.