QOVIRILGAN TOVUQ UCHUN INGREDENTLAR

1-2 xizmat

Tovuq go'shti marinadlash uchun

• 150 gramm tovuq go'shti
• 1 choy qoshiq makkajo'xori kraxmal
• 1 choy qoshiq soya sousi
• 1 choy qoshiq o'simlik yog'i
• bir chimdim soda

QURISH UCHUN

• 2 tuxum
• 3 osh qoshiq yog'
• 2 stakan pishirilgan guruch
• 1 osh qoshiq maydalangan sarimsoq
• 1/4 stakan qizil piyoz
• 1/3 stakan yashil loviya
• 1/2 chashka sabzi
• 1/4 chashka piyoz

ZARALAR UCHUN

• 1 osh qoshiq ochiq soya sousi
• 2 choy qoshiq quyuq soya sousi
• 1/4 choy qoshiq tuz yoki ta'mga ko'ra
• ta'mga qarab qalampir< /li>

TOVUQDAN QOVIRGAN GURUCNI QANDAY TAYLASH MUMKIN

Tovuq go‘shtini mayda bo‘laklarga bo‘ling. Uni 1 choy qoshiq makkajo'xori kraxmal, 1 choy qoshiq soya sousi, 1 choy qoshiq o'simlik yog'i va bir chimdim soda bilan aralashtiring. Uni 30 daqiqaga qo'ying.

2 dona tuxumni sindiring. Yaxshilab uring.

Vokni qizdiring. Taxminan 1 osh qoshiq o'simlik moyi qo'shing. Tutun chiqquncha kuting, shunda pastki qismi yaxshi qoplanadi. Tuxumni to'kib tashlang. Uni yumshoq qilish uchun taxminan 30-50 soniya kerak bo'ladi. Uni mayda bo'laklarga bo'ling va bir chetga qo'ying.

Umid qilamanki, sizga yoqadi! Savollaringiz bo'lsa, sharh qoldiring.