Tarkibi:

Tovuq go'shtini to'ldirishni tayyorlang:

• Pazandalik yog'i 3 osh qoshiq
• Lehsan (sarimsoq) 1 osh qoshiq tug'ralgan
• ...
• ...
• ...
• Maxan (Sariq) 1 osh qoshiq eritiladi
• Til (Susam urug'i) kerak bo'lganda
• Maxan (sariyog') eritildi
• Yangi maydalangan maydanoz

Yo'nalishlar:

Tovuq go'shtini to'ldirishni tayyorlang:

• Qovurilgan skovorodkada yog', sarimsoq, piyoz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
• ...
• ...
• ...
• ...
• 180C ga oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa (pastki grilda) va 10 daqiqa davomida (ikkala panjarada) pishiring.
• Pishirgandan so'ng, eritilgan sariyog'ni cho'tkasi bilan surting, yangi maydanoz seping va xizmat qiling!