Tovuqli fajita yupqa qobiqli pizza
- Xamir tayyorlang:
- Pani (suv) iliq ¾ stakan
- Cheeni (shakar) 2 osh qoshiq
- Xamir (xamirturush) 1 osh qoshiq
- Maida (ko'p maqsadli un) elakdan o'tkazilgan 2 stakan
- Namak (tuz) ½ choy qoshiq
- Pani (suv) 1-2 osh qoshiq
- Zaytun yog'i 2 osh qoshiq
- Tovuq go'shti to'ldirish:
- Pazandalik yog'i 2-3 osh qoshiq
- Tovuq bo'laklari 300 gr< /li>
- Lehsan (Sarimsoq) 1 choy qoshiq
- Namak (Tuz) 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish
- Lal mirch (Qizil chili) 2 choy qoshiq yoki tatib ko'rish
- Lal mirch (Qizil chili) maydalangan 1 & ½ choy qoshiq
- Quritilgan oregano 1 choy qoshiq
- Limon sharbati 1 & ½ osh qoshiq
- To'g'ralgan qo'ziqorinlar ½ stakan< /li>
- Pyaz (Piyoz) 1 o'rta to'g'ralgan
- Shimla mirch (Capsicum) julienna ½ stakan
- Qizil bulg'or qalampiri julienna ¼ stakan
- Pitsa sousi ¼ chashka
- Pishirilgan tovuq to'plami
- Mozzarella pishloqi maydalangan ½ stakan
- Tuzlangan Cheddar pishloq ½ piyola
- Qora zaytun
- Xamir tayyorlang:
- Kichik idishga iliq suv, shakar, tez xamirturush qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. . Yoping va 10 daqiqaga qoldiring.
- Bir piyola ichiga un, tuz soling va aralashtiring. Xamirturush aralashmasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Suv qo'shing va xamir hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Zaytun moyini qo'shing va yana yoğurun, qopqog'ini yoping va 1-2 soat tindiring.
- Tovuq go'shtini to'ldirish:
- Qovurilgan tovaga yog' soling. , tovuq chiziqlari va rangi o'zgarmaguncha aralashtiring. Sarimsoq, tuz, qizil chili, qizil chili maydalangan va quritilgan oregano qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va 2-3 daqiqa davomida pishiring. Limon sharbati, qo'ziqorin qo'shing va 2 daqiqa davomida pishiring. Piyoz, qalampir va qizil bulg'or qalampirini qo'shing va 2 daqiqa aralashtiramiz va bir chetga qo'ying.
- Yig'ish:
- O'ralgan xamirni pizza idishiga soling va teshib qo'ying. sanchqi bilan. Pitsa sousini qo'shing va yoying, pishirilgan tovuqni to'ldiring, mozzarella pishloq, cheddar pishloq va qora zaytun qo'shing. 200 C ga qizdirilgan duxovkada 15 daqiqa davomida pishiring.