Masalliqlar:

• 1 stakan ragi uni
• 1/4 stakan guruch uni
• 1/4 stakan irmik
• 1 ta mayda to'g'ralgan yashil chili
• 1/4 dyuym mayda tug'ralgan zanjabil
• 1 kichik piyoz mayda tug'ralgan
• 1 osh qoshiq koriander barglari
• 1 osh qoshiq kori barglari
• Ta'mga ko'ra tuz
• 2 1/2 stakan suv

Usul :

1. Bir piyola ichiga ragi un, guruch uni va irmikni aralashtiring.
2. Suv, asafoetida, yashil chili, zanjabil, piyoz, koriander barglari, kori barglari va tuz.
3. Xamir silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz.
4. Dosa tavani qizdiring va bir kepak to'la xamirni quying va uni aylana shaklida yoying.
5. Bir oz yog' to'kib tashlang va tiniq bo'lguncha pishiring.
6. Pishirgandan so'ng, chutney bilan issiq qilib bering.