Masalliqlar:
-Pazandalik yog'i 2 osh qoshiq
-Tamatar (Pomidor) pyuresi 2 o'rtacha
-Adrak lehsan pastasi (zanjabil sarimsoq pastasi) ½ osh qoshiq
-Xaldi kukuni (zerdeçal kukuni) ½ choy qoshiq
-Lal mirch kukuni (Qizil qalampir kukuni) 1 choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
-Mong daal (sariq yasmiq) ½ stakan (1 soat davomida namlangan)
-Chana daal (Bengal grammiga bo'lingan) 1 va ½ stakan (2 soat davomida namlangan)
-Suv 4 stakan
-Himoloy pushti tuzi 1 & ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra

Yo'nalish:
- Loydan idishga yog' qo'shing va qizdiring. uni.
-Pomidor pyuresi, zanjabil sarimsoq pastasini qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va o'rtacha olovda 1-2 daqiqa pishiring.
-Zerdeçal kukuni, qizil qalampir kukuni qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va 2-3 daqiqa davomida pishiring.< br>-Sariq yasmiq qo'shing, bengal grammini bo'ling va yaxshilab aralashtiramiz.
-Suv qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va qaynatamiz, qopqog'ini yoping va yasmiq yumshoq bo'lgunga qadar past olovda pishiring (20-25 daqiqa), orasini & agar kerak bo'lsa suv qo'shing.
-Pushti tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va kerakli mustahkamlikka qadar sovushini kuting.