Yong'oqli pechenye retsepti

(12 ta kuki tayyorlaydi)

Tarkibi:

1/2 chashka tabiiy yeryong'oq yog'i (125 g)

1/4 chashka asal yoki agava (60ml)

1/4 chashka shakarsiz olma (65 g)

1 stakan maydalangan jo'xori yoki jo'xori uni (100 g)

1,5 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal yoki tapioka kraxmal

1 choy qoshiq pishirish kukuni

OZIQALIK MA'LUMOT (har bir cookie fayli uchun):
107 kaloriya, yog 2,3 g, uglevod 19,9 g, oqsil 2,4 g

Tayyorgarlik:

Bir piyola ichiga xona haroratidagi yeryong‘oq yog‘ini, tatlandırıcı va olma sosini qo‘shing, mikser bilan 1 daqiqa uring.

Yorumli jo'xori, makkajo'xori kraxmalini va pishirish kukunini qo'shing va xamir hosil bo'lguncha sekin aralashtiramiz.

Qolgan jo'xori qo'shing va hammasi birlashguncha aralashtiring.

Agar xamir juda yopishqoq boʻlsa, u bilan ishlash uchun pechenye xamirini 5 daqiqaga muzlatgichga qoʻying.

Pechenye xamirini (35-40 gramm) yoyib, qoʻllaringiz bilan oʻrang, natijada 12 ta teng shar hosil boʻladi.

Ozgina tekislang va astarli pishirish varag'iga o'tkazing.

Haqiqiy xoch belgilarini yaratish uchun vilka yordamida har bir cookie faylini bosing.

Cookie fayllarini 350F (180C) da 10 daqiqa davomida pishiring.

Uni pishirish varag'ida 10 daqiqa sovushini kutib turing, so'ng simli panjaraga o'tkazing.

Toʻliq soviganida, xizmat qiling va sevimli sutingiz bilan zavqlaning.

Bahramand bo'ling!