• Tarkibi:
• Meva va sabzavotlar:2 dona konservalangan pomidor, 1 dona qizil qalampir, 2 dona sabzi, 1 dona sariq qizil qalampir, konservalangan makkajo‘xori, salatlar, karam, selderey, kashnich, 2 dona tug‘ralgan piyoz, 2 dona to‘g‘ralgan piyoz, 2 chinnigullar sarimsoq, 1 yashil piyoz, 1 baqlajon
• Protein: Tuxum, tovuq, qiyma cho'chqa go'shti, tofu, konservalangan orkinos, tovuq go'shti
• Souslar: soya sousi, sirka, gochujang, tahini yoki kunjut pastasi, yeryong'oq yog'i, istiridye sousi, yapon kari bloklari, mayonez, kunjut yog'i, chili yog'i, ixtiyoriy MSG

Hafta uchun retseptlar:

Dushanba

• Tozalashda tuxum:2 tuxum, 1 stakan pomidor sousi, 1 osh qoshiq chili yog'i.
• Okonomiyaki: 4 stakan yupqa to'g'ralgan karam, 2 osh qoshiq un, 4 dona tuxum, ½ choy qoshiq tuz.
• Tovuq Katsu: 4 ta tovuq go'shti yoki sonlari, ½ stakan un, ½ choy qoshiq tuz va murch, 2 ta tuxum, 2 stakan panko.

seshanba

• Gilgeori tosti: ½ okonomiyaki, 2 tilim non, ¼ chashka karam, ketchup, mayonez, 1 tilim Amerika pishloq (ixtiyoriy).
• Dan Dan Noodles: 4 dona köfte, 2 osh qoshiq soya sosu, 4 osh qoshiq kunjut sosu, 2 osh qoshiq chili moyi, ¼ stakan suv, 250 g makaron, cilantro.
• Katsudon: 1 katsu, 2 tuxum, ½ chashka tug'ralgan piyoz, 4 osh qoshiq soya sosu, ½ stakan suv, 1 choy qoshiq hondashi.

Chorshanba

• Kimchi guruch sharlari: 200g oq guruch, 2 osh qoshiq kimchi sousi aralashmasi, 1 choy qoshiq kunjut yog'i.
• Katsu Karri: 1 katsu, 200 g guruch, ½ stakan karri sousi.
• Köfte: 6 ta chuchvara, 1 stakan karam, ¼ piyola piyoz, 2 osh qoshiq soya sosu, 2 choy qoshiq kimchi aralashmasi, 1 choy qoshiq kunjut yog'i.

Payshanba

• Katsu Sando: 1 katsu, ¼ stakan to‘g‘ralgan karam, 1 osh qoshiq mayonez, 1 osh qoshiq buldog sousi, 2 bo‘lak oq non.
• Kimchi qovurilgan guruch: 200 g guruch, ¼ stakan kimchi aralashmasi, 1 banka orkinos, 1 tuxum, 2 osh qoshiq neytral yog'.

Juma

• Karri noni: 1 tilim non, 1 osh qoshiq mayonez, 1 tuxum, 2 osh qoshiq kari aralashmasi.
• Kimchi Udon:250 g udon, 4 osh qoshiq kimchi aralashmasi, 2 stakan tovuq go'shti yoki suv, 2 osh qoshiq konserva makkajo'xori, 1 osh qoshiq kunjut yog'i.
• Köfte: 1 stakan pomidor sousi, 4 dona köfte.

Shanba

• Omurice: 1 dona go'sht, 1 osh qoshiq sariyog ', 200 gr guruch, ½ choy qoshiq tuz, 2 osh qoshiq sariyog ', ¼ stakan pomidor sousi.
• Korri Udon: 2 stakan tovuq go'shti, 1 stakan karri, 1 tuxum, ½ stakan piyoz, 250 g udon.
• Pomidorli karam rulolari: 8 ta karam rulosi, ¼ stakan tovuq suvi yoki suv, ¼ stakan pomidor sousi.

Yakshanba

• Tunets mayo guruchlari:1 orkinos, 2 osh qoshiq mayonez, 1 osh qoshiq chili yog'i, 200 gr guruch, 1 osh qoshiq kunjut yog'i.
• Yaki Udon: 120 g udon, qolgan sabzavotlar, 2 osh qoshiq soya sosu, 1 osh qoshiq buldog sousi.

Uyda tayyorlangan sous retseptlari

• Soya sosu: ½ piyola soya sousi, ½ stakan sirka, ½ stakan shakar yoki suyuq tatlandırıcı, ½ stakan to’g’ralgan piyoz, ½ stakan suv.
• Kunjut sosu: 1,5 stakan soya sosu, ¼ stakan tahin, ½ stakan yeryong'oq moyi.
• Kimchi aralashmasi:1 stakan kimchi, 2 osh qoshiq soya sousi, 2 osh qoshiq gochujang, 2 osh qoshiq shakar yoki suyuq tatlandırıcı, ⅓ piyola piyoz, 4 osh qoshiq tug‘ralgan yashil piyoz.
• Yapon karri: 1 litr pomidor sabzavotli sous, 1 paket yapon karri.
• Dampling uchun to'ldirish: 500g qiyma cho'chqa go'shti, 500g qattiq tofu, ¼ stakan yashil piyoz, 1 osh qoshiq tuz, 3 osh qoshiq istiridye sousi, 2 osh qoshiq soya sousi, 1 osh qoshiq qora qalampir, 1 osh qoshiq kunjut yog'i, 2 tuxum.