Sabzi va qalampir bilan issiq karam salatining retsepti
- 2,5 litr / 12 stakan suv
- 1 choy qoshiq tuz (men pushti Himoloy tuzi qo'shdim)
- 500 gr gulkaram (2 x 2 dyuym o'lchamdagi gulzorlarga kesilgan)
- li>
- 130g / 1 qizil piyoz - to'g'ralgan
- 150g / 2 o'rta sabzi - 1/4 dyuym qalin va 2 dyuym uzun bo'laklar taxminan.
- 150 g / 1 qizil bulg'or qalampiri - taxminan 1/2 dyuym qalin va 2 dyuym uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling.
- 1/4 choy qoshiq tuz (men pushti Himoloy tuzi qo'shdim)
- 1 choy qoshiq paprika (CHEKILMAGAN)
- li>
- 1/4 Choy qoshiq Cayenne qalampiri (ixtiyoriy)
- 1/2 stakan / 25g Petrushka
- 2+1/2 osh qoshiq Oq sirka YOKI TATISHGA SOZLASH (menda bor) qo'shilgan oq vino sirkasi, agar sizga ta'mi yoqsa, bu retsept uchun olma sirkasini ham ishlatishingiz mumkin)
- 2 dan 2+1/2 osh qoshiq zaytun moyi (men organik sovuq presslangan zaytun moyi qo'shdim).
- ZANOR siropi TATISH UCHUN (1 choy qoshiq chinor siropi qo'shdim)
- 1/2 choy qoshiq maydalangan sarimsoq (taxminan 1 katta sarimsoq chinnigullar)
- 1 choy qoshiq quruq oregano
- 1/4 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
- Tatib ko'rish uchun tuz (1/2 choy qoshiq pushti Himoloy tuzi qo'shdim)