Ingredientlar:

-Xantal pastasi ½ osh qoshiq
-Lal mirch (Qizil chilli) maydalangan ½ choy qoshiq
-Himoloy pushti tuzi ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
-Kali mirch kukuni ( Qora qalampir kukuni) ½ choy qoshiq
-Lehsan kukuni (sarimsoq kukuni) ½ choy qoshiq
-Quritilgan estragon barglari 1 choy qoshiq
-Worcestershire sousi 1 va ½ osh qoshiq
-Pazandalik yog'i 1 choy qoshiq
-Tovuq go'shti fileto 2
-Pazandalik yog'i 1-2 osh qoshiq
Tragon sousini tayyorlang:
-Maxan (sariyog') 1 osh qoshiq
-Pyaz (Piyoz) 3 osh qoshiq
-Lehsan (sarimsoq) tug'ralgan 1 choy qoshiq
...