-Doodh (Sut) 1 & ½ litr
-Shakar ¾ stakan yoki ta'mga ko'ra
-Qaymoq kukuni (vanil aromati) ¼ stakan yoki kerak bo'lganda
-Doodh (Sut) 1/3 stakan< br>-Krem 1 stakan
-Qulupnay 7-8 dona yoki kerak bo'lsa
-Bareek cheeni (shakar shakar) 2 osh qoshiq
-1 stakan
-Yormaga qisqartirilgan uzum 1 stakan
-Banan bo'laklari 2-3
-Quyultirilgan sut 3-4 osh qoshiq
Yig'ish:
-Qizil jele kublari
-Oddiy keks kublari
-Shakar siropi 1-2 osh qoshiq
-Ko'pirtirilgan qaymoq
-Qulupnay bo'laklari
-Sariq jele kubiklari

-Sut, shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va qaynatamiz.
-Kichik idishga smetana kukuni, sut qo'shing. & yaxshilab aralashtiramiz.
-Qaynab turgan sutga erigan smetana kukuni qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va qalinlashguncha pishiramiz (4-5 daqiqa).
-Ko'pirtirganda sovushini kutib turing.
-Krem qo'shing, yaxshilab ko'pirtiring va trubkaga o'tkazing.
-Qulupnay bo'laklarini kesib oling va ularni idishga soling.
-Shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiring va chetga qo'ying.
-Idishga olma, uzum, banan, quyultirilgan qo'shing. sut, muloyimlik bilan buklang va chetga qo'ying.
Yig'ish:
-Kichik idishga qizil jele kubiklari, oddiy tort kubiklari, shakar siropi, tayyor smetana, ko'pirtirilgan qaymoq, tayyorlangan aralash mevalar, shakar bilan qoplangan qulupnay qo'shing va yoping. qulupnay bo'laklari solingan idishning ichki tomoni.
-Tayyorlangan qaymoq qo'shing va sariq jele kublari bilan bezang va sovutilgan holda xizmat qiling!