Masalliqlar:

• Qo'y go'shti
• Piyoz, mayda to'g'ralgan
• Pomidor, mayda to'g'ralgan
• Yogurt
• Zanjabil-sarimsoq pastasi
• Zerdeçal kukuni
• Qizil chilli kukuni
• Zira urug'i
• Kriander kukuni
• Garam Masala
• Ta'mga ko'ra tuz
• Yog'

Ko'rsatmalar:

1. Tovada yog'ni qizdiring va zira urug'ini qo'shing. Ular jiringlaguncha aralashtiramiz.

2. Mayda tug‘ralgan piyoz qo‘shing va qizarguncha pishiring.

3. Zanjabil-sarimsoq pastasini qo'shing va xom hid yo'qolguncha pishiring.

4. Zerdeçal, qizil chili kukuni, koriander kukuni va garam masala qo'shing. Bir daqiqa past olovda pishiring.

5. Tug‘ralgan pomidor qo‘shing va yog‘ ajralguncha pishiring.

6. Qo'y bo'laklari, yogurt va tuz qo'shing. Yog 'qolguncha o'rtacha olovda pishiring.

7. Agar kerak bo'lsa, suv qo'shing va qo'y go'shti yumshoq bo'lguncha pishiring.

8. Silantro bilan bezang va issiq qilib xizmat qiling.