Tarkibi:
1. 1 stakan qora guruch
2. 5 stakan suv
3. Ta'mga ko'ra tuz

Retsept:
1. Qora guruchni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
2. Bosimli pishirgichga yuvilgan guruch va suv qo'shing.
3. Guruch yumshoq va shilimshiq bo'lguncha bosim ostida pishiring.
4. Ta'mga ko'ra tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5. Tayyor bo'lgach, issiqdan olib tashlang va issiq xizmat qiling.