Palak Chaat retsepti
- Baisan aralashmasini tayyorlang:
- Baisan (gramm un) - 1 va ½ stakan
- Adrak lehsan pastasi (zanjabil sarimsoq pastasi) - 1 choy qoshiq li>
- Zeera (zira urug'i) - ½ choy qoshiq
- Himoloy pushti tuzi - ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
- Xaldi kukuni (zerdeçal kukuni) - ½ choy qoshiq < li>Lal mirch (qizil chilli) maydalangan - ½ choy qoshiq
- Suv - ¾ stakan yoki kerak bo'lganda
- Kartoshka aralashmasini tayyorlang:
- Aloo (kartoshka) qaynatilgan - 3 ta o'rta
- Hari mirch (Yashil chilli) pastasi - ½ osh qoshiq
- Himoloy pushti tuzi - ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
- Kashmir lal mirch (Kashmir qizil chilli) kukuni - ½ choy qoshiq
- Chaat masala - 1 choy qoshiq
- Hara dhania (yangi koriander) tug'ralgan - 2-3 osh qoshiq