Nonlangan qovoq retsepti
- 2 ta qovoq
- Tuz va qora murch
- Qovoqni maydalang va 15-20 daqiqaga qoldiring
- 3 dona tuxum < li>Pishloq 100 gr / 3,5 oz
- Italiya o'tlari
- Qizil paprika
- Non bo'laklari 100g / 3,5oz
- Un 50g / 1,8oz
- Zaytun yog'i
- Qovoqni unga non bo'lagi bilan, so'ng tuxum aralashmasiga pishloq soling
- O'rtacha olovda 4-5 daqiqa qovuring
- li>
- O'girib, 5 daqiqa davomida yopilgan holda past olovda pishiring
- Sous uchun 1 tuxum, 3 ta tuzlangan bodring, grek yogurti/smetana, 2 sarimsoq va arpabodiyon