Masalliqlar:

• 2 paket Maggi
• 1 1/2 stakan suv
• 1 osh qoshiq yog'
• 1/ 4 stakan piyoz, mayda to'g'ralgan
• 2 kichik pomidor, mayda to'g'ralgan
• 1-2 yashil chili, mayda to'g'ralgan
• 1/4 stakan aralash sabzavotlar (sabzi, yashil loviya, no'xat va makkajo'xori)
• 1/4 choy qoshiq zerdeçal kukuni
• 1/4 choy qoshiq garam masala
• tatib ko'rish uchun tuz
• yangi to'g'ralgan koriander barglari

Ko'rsatmalar:

1. Tovoqda yog'ni qizdiring va piyoz qo'shing. Ular oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
2. Endi, pomidor qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.
3. Sabzavotlar, zerdeçal kukuni va tuz qo'shing. 2-3 daqiqa pishiring.
4. Ikki paket Maggi masala qo'shing va uni bir necha soniya qovuring.
5. Suv quying va qaynatib oling.
6. Keyin, Maggi-ni to'rt qismga bo'ling va panga qo'shing.
7. O'rtacha olovda 2 daqiqa pishiring. Keyin garam masala qo'shing va yana 30 soniya pishiring. Maggi tayyor. Yangi tug'ralgan koriander barglari bilan bezang va issiq xizmat qiling!