Oshxona Flavor Fiesta

Lachha Paratha retsepti

Lachha Paratha retsepti
Tarkibi:
- Butun bug'doy uni
- Tuz
- Yog'
- Suv

Lachha Paratha qanday tayyorlanadi:
- Ta'mga ko'ra tuz, ikki osh qoshiq yog' qo'shing. butun bug'doy uni. Yaxshilab aralashtiramiz. Xamirni yoğururken asta-sekin oz miqdorda suv qo'shing. 15 daqiqaga chetga qo'ying.
- Xamirdan kichik koptoklar qiling va har birini mayda parataga aylantiring. Har bir varaqqa yog' surting va quruq un seping. Birin-ketin qo'ying va keyin o'tkir qilish uchun aylantiring. Endi choyshablarni katlayın, keyin uni aylantiring. Lachha Paratha pishirishga tayyor.
..... (qolgan kontent qisqartirilgan)