Kremli sarimsoqli tovuq retsepti

INREDEDENTLAR: (2 ta porsiya)
2 ta katta tovuq go'shti
5-6 tish sarimsoq (qiyma)
2 tish sarimsoq (maydalangan)
1 o'rta piyoz< 1/2 chashka tovuq go'shti yoki suv
1 choy qoshiq ohak sharbati
1/2 chashka og'ir qaymoq (yangi smetana)
Zaytun moyi
Sariq
1 choy qoshiq quritilgan oregano
1 choy qoshiq quritilgan maydanoz
Tuz va murch (kerak bo'lganda)
*1 kubik tovuq go'shti (suv ishlatilsa)
Bugun men oson qaymoqli sarimsoqli tovuq retseptini tayyorlayman. Ushbu retsept juda ko'p qirrali va qaymoqli sarimsoqli tovuq makaroniga, qaymoqli sarimsoqli tovuq va guruchga, qaymoqli sarimsoq tovuq va qo'ziqorinlarga aylantirilishi mumkin, ro'yxat davom etadi! Bu bitta qozonli tovuq retsepti hafta kechasi uchun, shuningdek, ovqat tayyorlash uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, tovuq ko'kragini tovuq sonlari yoki boshqa qismlarga almashtirishingiz mumkin. Buni sinab ko'ring va u sizning sevimli kechki ovqat retseptingizga aylanadi!
FAQ:
- Nega ohak sharbati kerak? Ushbu retseptda sharob ishlatilmagani uchun kislotalilik (nordonlik) uchun ohak sharbati qo'shiladi. Aks holda sous juda boy bo'lib tuyulishi mumkin.
- Sousga qachon tuz qo'shish kerak? Oxirigacha tuz qo'shing, chunki sho'rva/sotsimon kublar tuz qo'shgan. Ko'proq tuz qo'shishning hojati yo'q.
- Taomga yana nima qo'shish mumkin? Qo'shimcha lazzat uchun qo'ziqorin, brokkoli, pastırma, ismaloq va parmesan pishloqini ham qo'shish mumkin.
- Taomga nimani qo'shish kerak? Makaron, bug'da pishirilgan sabzavotlar, kartoshka pyuresi, guruch, kuskus yoki qisqichbaqasimon non.
MASLAHAT:
- Tovuq go'shtini oq sharob bilan ham almashtirish mumkin. Oq sharobdan foydalansangiz, ohak sharbatidan voz keching.
- Sos bo'linib ketmasligi uchun uni past olovda pishirish kerak.
- Krem qo'shishdan oldin suyuqlikni kamaytiring.
- 1/4 chashka qo'shing. ko'proq lazzat qo'shish uchun parmesan pishloq.