Kompralar ro'yxati:

1 libra de fideos Mafaldine (o penne)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3-4 dientes de ajo asado
1 lata de chiles chipotle en adobo (solo la salsa)
2 - 2,5 taza de crema espesa
1/4 taza de agua de makaron
1 taza de queso parmesano rallado
1,5 taza de queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, copos de pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla (para salsa)
2 cucharadas de mantequilla (ixtiyoriy para untar el pollo)
1 libra de pechuga de pollo
aceite de aguacate
perejil

Ko'rsatmalar:

Ajo asado agregando aceite, sal y pimienta, y envolviéndolo va papel tayyorlang de aluminio. 40 daqiqada 400 gradusgacha turish kerak.

Hervir los fideos en agua salada según las indicaciones del paquete (taxminan 1-2 daqiqa oldin pensiyaga chiqish).

Sevimli kondimentos kombinatsiyasi uchun sazone el pollo. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y agregue aceite de aguacate. Sotish 1-2 daqiqa davomida 400 gradusgacha bo'lgan vaqt oralig'ida pollo ro'yxatdan o'tish uchun harorat 165 darajaga etadi. (opcionalmente, unte con mantequilla antes de meter al horno)

Comience su salsa agregando mantequilla a una sartén y saltee las cebollas y pimientos. Una vez que las verduras se ablanden, agregue ajo. A davom, agregue crema espesa y deje hervir y luego reduzca a fuego lento. Agregue la salsa de chipotle y el queso. Mezcle hasta que el queso se derrita y se combine en la salsa y sazone al gusto. Agregue los fideos de pasta escurridos a la salsa y mescle para combinar. Agregue 1/4 taza de agua de makaron según sea necesario para adelgazar la salsa si está demasiado espesa. Corte el pollo y colóquelo encima de la pasta y adorne con perejil picado.