Konus papri Dahi Chaat

Fritözda konusni tayyorlang:
- Maida (ko'p maqsadli un) 2 va ½ stakan
- Himoloy pushti tuzi 1 choy qoshiq
- Ajwain ( Karam urug'i) ½ osh qoshiq
- Zeera (zira urug'i) 1 osh qoshiq
- Lal mirch (Qizil chilli) maydalangan ½ choy qoshiq
- Ghee (Tinlangan sariyog ') 1 osh qoshiq< /li>
- Suv ½ stakan yoki kerak bo'lganda
- Pazandalik yog'i
- Meeti Chutni tayyorlang:
  - Gurr (Jaggery) 1 stakan
  - Himoloy pushti tuzi ¼ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
  - Saunf (arpabodiyon urug'i) maydalangan ½ choy qoshiq
  - Adrak kukuni (zanjabil kukuni) ½ osh qoshiq
  - Makkajo'xori uni ½ osh qoshiq yoki kerak bo'lganda
  - Suv ¾ stakan
  - Dahi Chana Chaat tayyorlang:
    - Chanay (nohut) qaynatilgan 2 stakan
    - Tamatar (pomidor) ½ stakan
    - Hari mirch (Yashil qalampir) tug'ralgan 3-4
    - Limon sharbati 3 osh qoshiq
    - Qala namak (Qora tuz) ¼ choy qoshiq
    - Chaat masala ½ osh qoshiq
    - Lal mirch (Qizil qalampir) 2 choy qoshiq
    - Dahi (qatiq) qalin va ko'pirtirilgan ¾ stakan
    - Hara dhania (yangi koriander) bir hovuch tug'ralgan