Tarkibi:

• Xom banan
• Zerdeçal
• Tuz

1-qadam: bananlarni tozalang va mandolin yordamida ingichka qilib to‘g‘rang.

2-qadam: tilimlarni zerdeçal suvda 15 daqiqa davomida namlang.

3-qadam: Suvni to‘kib tashlang va silang. banan bo'laklarini quriting.

4-qadam: Yog'ni qizdiring va banan bo'laklarini qizg'ish va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Istagancha tuz seping.