Tarkibi:

TAHINI UCHUN-

Susam urug'lari - 1 stakan

Zaytun moyi - 4-5 osh qoshiq

NOXATNI QAYNATISH UCHUN-

Nohut (bir kechada namlangan) - 2 stakan

Pishirish soda - ½ osh qoshiq

Suv - 6 stakan

HUMUS DIP- UCHUN-

Taxin pastasi - 2-3 osh qoshiq

Sarimsoq boshi - 1 dona

Tuz - ta'mga ko'ra

Limon sharbati - ¼ stakan

Muzli suv - bir chiziq

Zaytun moyi - 3 osh qoshiq

Zira kukuni - ½ choy qoshiq

Zaytun moyi - bir chiziq

GARNISH UCHUN-

Zaytun moyi - 2-3 osh qoshiq

Qaynatilgan no'xat - garnir uchun ozroq

Pita noni - qo'shimcha sifatida bir nechtasi

Zira kukuni - bir chimdim

Chilli kukuni - bir chimdim

Retsept:

Ushbu Hummus Dip faqat bir nechta ingredientlardan foydalanadi va barcha ingredientlarni blenderda aralashtirish orqali tayyorlanadi.

Ushbu retseptni sinab ko'ring!