Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Tarkibi:

Qaynayotgan kartoshka - 0:23
Aloo va Gobini skovorodkada qovurish - 0:37
1 &1/ 2 osh qoshiq yog'
250 gr gulkaram gullari (qaynatilgan)
2 kartoshka (to'g'ralgan va qaynatilgan)
1/2 choy qoshiq zerdeçal kukuni

Dhaba uslubidagi Aloo Gobi Sabzi qanday tayyorlanadi : 01:41

1 osh qoshiq yog'
1 osh qoshiq sariyog '
1 choy qoshiq zira urug'i
2 chinnigullar
2 dona dolchin
2 dafna yaprog'i
>1 piyoz (to'g'ralgan)
2 yashil qalampir (tug'ralgan)
1 osh qoshiq zanjabil (tug'ralgan)
2 pomidor (tug'ralgan)
1 choy qoshiq koriander zira urug'i kukuni
1/2 choy qoshiq qizil qalampir Kukun
1/2 choy qoshiq Garam Masala kukuni
1 osh qoshiq Fenugreek barglari
1/2 choy qoshiq Shakar
3/4 stakan suv
Tuz

Bezatish uchun - 4:15

Kriander barglari