Dal Makhani retsepti
- 160 gr/1 stakan Urad Dal
- ¼ stakan yoki 45 gr Rajma (Chitra)
- 4-5 stakan suv
- 100 gr/ ½ stakan sariyog '
- 12 gr/ 1 osh qoshiq sarimsoq pastasi
- ½ osh qoshiq tug'ralgan sarimsoq
- 12 gr/ 1½ osh qoshiq kashmir qalampir kukuni
- tatib ko'rish uchun Tuz
- li>
- Yangi pomidor pyuresi - 350 gr/ 1 ½ stakan
- 1 osh qoshiq yog'
- ½ osh qoshiq tug'ralgan sarimsoq
- Sariq (ixtiyoriy) - 2 osh qoshiq
- Quritilgan meti barglari - bir chimdim
- 175 ml/ ¾ piyola qaymoq