Kartoshkani to'ldirish uchun masalliqlar:

►2 lbs qizil kartoshka, tozalangan va 1" qalinlikdagi bo'laklarga bo'lingan
►3/4 stakan og'ir krem, iliq
►1/2 choy qoshiq mayda dengiz tuzi
►1/4 chashka parmesan pishloqi, mayda maydalangan
►1 ​​katta tuxum, engil urilgan
►2 osh qoshiq sariyog ', yuqori qismini surtish uchun eritilgan
►1 ​​osh qoshiq maydanoz yoki maydanoz , yuqori qismini bezash uchun

To'ldirish uchun masalliqlar:

►1 choy qoshiq zaytun moyi
►1 ​​lb yog'siz mol go'shti yoki qiyma qo'zi go'shti
►1 ​​choy qoshiq tuz, qo'shimcha ravishda ko'proq ta'mga
►1/2 choy qoshiq qora murch, yana ko'proq ta'mga
►1 ​​o'rta sarg'ish piyoz, mayda tug'ralgan (1 stakan)
►2 dona sarimsoq chinnigullar, maydalangan
►2 osh qoshiq hammasi - maqsadli un
►1/2 chashka qizil sharob
►1 ​​stakan mol go'shti yoki tovuq bulyoni
►1 ​​osh qoshiq tomat pastasi
►1 ​​osh qoshiq Worcestershire sousi
►1 ​​1/2 stakan muzlatilgan sabzavotlar tanlov