TOVUQ SALATI INGREDENTLARI:

►1 lb pishirilgan tovuq go'shti (4 stakan tug'ralgan)
►2 stakan urug'siz qizil uzum, yarmiga bo'lingan
►1 stakan ( 2-3 tayoq) Selderey, uzunligi bo'yicha yarmiga bo'lingan, so'ngra to'g'ralgan
►1/2 stakan Qizil piyoz, mayda to'g'ralgan (kichik qizil piyozning 1/2 qismi)
►1 stakan Pekan, qovurilgan va mayda to'g'ralgan

KIYIM INGREDENTLARI:

►1/2 stakan mayonez
►1/2 stakan smetana (yoki oddiy yunon yogurti)
►2 osh qoshiq limon sharbati
►2 osh qoshiq arpabodiyon, mayda tug'ralgan
►1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga qarab
►1/2 choy qoshiq qora murch