INREDIENTLAR: < \/p>

• 2 libras de bife de flanco cortado contra el grano en rodajas finalas < \/li>
• 2 pimientos cortados va trozos pequeños < \/li>
• 1 ta kattakon
• 3 dientes de ajo picados 1/2 jengibre picado
• 6 cucharadas de aceite (1/3 para adobar, 1/3 para saltear el bistec, 1/3 para saltear verduras)
• 1 y 1/2 cucharadas de miel < \/li>
• 1/2 cucharada de condimento para polo (sustito de condimento para todo uso) < \/li>
• Pellizco de pimienta negra machacada uchun adobar va engrudo < \/li>
• 1/2 taza de agua
• 2 cucharadas de salsa de soja (1/2 ligera va 1/2 oscura) < \/li>
• 3 cucharadas de almidón de maíz (1/2 para adobar, 1/2 para engrudo) < \/li>

ko'rsatmalar

1. Marinar la carne 20-30 minutos antes de cocinar.
2. Coloque una sartén a fuego medio, agregue aceite, espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sartén durante 2 minutos en cada lado, para obtener un dorado / caraan.
3. Transfiera el bistec cocido a un tazón para detener la cocción. Repita este proceso hasta que todo el bistec esté cocido.
4. Proceda a cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok va fuego alto. Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos. Agregue las verduras y cocine a su gusto. cruje / hecho-ess.
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Eslatmalar: Cociné las verduras superando 1 minuto. Agregue el engrudo (combinación de agua, almidon de maíz, salsa de soja, ajo y jengibre), revuelva hasta que espese. Agregue el bistec cocido y revuelva para combinar. Pensiyaga el wok del fuego y sirva con arroz.