Masalliqlar:

• 1 stakan murmura (qovurilgan guruch)
• 1/2 stakan piyoz, mayda to'g'ralgan
• 1/2 stakan pomidor, mayda tug'ralgan
• 1/4 stakan xom mango, maydalangan
• Bezatish uchun koriander barglari
• 3-4 osh qoshiq yashil chutney
li>
• 2 osh qoshiq tamarind chutney
• 3-4 papdis (chuqur qovurilgan xamir gofretlari)

Usuli:

Katta aralash idishga murmura, piyoz, pomidor va xom mango qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Endi ta'mga ko'ra yashil chutney va tamarind chutney qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Papdisni aralashmaning ichiga maydalang. Koriander barglari bilan bezang va darhol xizmat qiling.