Tarkibi:

• 2 stakan Besan (gramm un)
• ¾ choy qoshiq tuz
• ¼ choy qoshiq zerdeçal
• 1 stakan suv
• ½ stakan tvorog
• 2 osh qoshiq shakar (chang)
• 1 choy qoshiq yashil chilli pastasi
• 1 choy qoshiq zanjabil pastasi
• 2 osh qoshiq yog'
• 2 osh qoshiq limon sharbati
• 1 choy qoshiq pishirish soda yoki ENO
• Sariq qog'ozning kichik varag'i