6 ta'mli muzqaymoq retsepti

INGREDENTLAR:
* To'liq qaymoqli sut (shu) - 2 litr
* Shakar (a) - 7-8 osh qoshiq
* Sut (shu) - 1/2 chashka
* Makkajo'xori uni - 3 osh qoshiq
* Yangi qaymoq (agar) - 3-4 osh qoshiq
* Mango pulpasi (kav m) - 1 osh qoshiq< br>* Shokoladli (kuchli)
* Qaymoqli pechenyelar ्रश)
Karamel sousi uchun:
* Shakar (kuchli) - 1/2 chashka
* Sariyog '(shu) - 1/4 chashka
* Yangi qaymoq (agar) - 1/3 chashka
* Tuz (agar) - 1 chimdim
* Vanil essensiyasi - bir necha tomchi
RETsept:
Muzqaymoq uchun bir oz sutni 10-15 daqiqa qaynatib oling. Keyin shakar qo'ying va 3 daqiqa qaynatib oling. -4 daqiqa.Bir oz sut oling, unga makkajo'xori uni qo'shing va qaynayotgan sutga makkajo'xori uni va sut aralashmasini aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va 5 daqiqa pishiramiz. Keyin olovni o'chiring va sovushini kuting. Keyin qo'ying. ichiga yangi sutli qaymoq soling va uring. Keyin havo o'tkazmaydigan qutiga soling.
Karamel sousi uchun skovorodkaga bir oz shakar soling va olovni yoqing. Shakar erigandan keyin sariyog ', yangi qaymoq, tuz soling. Unda vanil mohiyati. Karamel sousi tayyor bo'ladi.
Tayyor muzqaymoq asosini 6 qismga bo'ling.Vanilli muzqaymoq uchun muzqaymoq asosini maydalab, muzlatib qo'ying. Mango muzqaymoq uchun bir oz muzga mango pulpa qo'shing. Qaymoq asosini pishiring va ularni maydalang. Qahva va karamelli muzqaymoq uchun muzqaymoq bazasiga kofe qo'shing, maydalab, ustiga karamel sousini qo'ying va muzlatib qo'ying. Shokoladli muzqaymoq uchun muzqaymoq bazasiga eritilgan shokolad qo'shing va maydalang. Oreo pechene muzqaymoqi, muzqaymoq asosini maydalab, ichiga maydalangan Oreo pechenesini soling. Qulupnayli muzqaymoq uchun, muzqaymoqga Strawberry Crush soling va maydalang. Shu tarzda 6 ta mazali muzqaymoq tayyor boʻladi. Ularni muzlatib qoʻying. ularni bir kechada toza o'ram bilan yoping.