سویا چنک سلاد ایک سادہ اور صحت بخش نسخہ ہے جسے آپ چند منٹوں میں بنا سکتے ہیں۔ اس سلاد کو کھانے سے پہلے سٹارٹر کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔

ہدایات

1. 50 گرام سویا کے ٹکڑے لیں اور انہیں ابالیں۔ انہیں 10 منٹ تک گرم پانی میں چھوڑ دیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہو جائیں۔ دہی، نمک، زیرہ پاؤڈر، مخلوط جڑی بوٹیاں اور کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر سویا کے ٹکڑے۔ . کٹی ہوئی بند گوبھی اور کالی مرچ ڈال کر 30 سیکنڈ تک بھونیں۔
2. ٹھنڈا ہونے پر سویا چنکس میں ویجی مکس شامل کریں۔
3. کٹی ہوئی کھیرا، ٹماٹر، مکسڈ جڑی بوٹیاں، نمک، کالی مرچ، دھنیا اور پودینہ کٹوری میں۔