پانی - 1 لیٹر
نمک - 1½ چائے کا چمچ
سویا چنکس - 100 گرام
کھانے کا تیل - 3 کھانے کے چمچ
ادرک - 1 انچ کا ٹکڑا
لہسن - 6 لونگ
ہری مرچ - 2 عدد
پیاز - 2 عدد (200 گرام)
کری پتی - 3 اسپرگز
نمک - ½ چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر - 1 کھانے کا چمچ
کشمیری مرچ پاؤڈر - 1 کھانے کا چمچ
ہلدی پاؤڈر - ¼ چائے کا چمچ
گرم مسالہ - 1 چائے کا چمچ
پانی - ¼ کپ
چونے / لیموں کا رس - 1 چائے کا چمچ
ٹماٹو کیچپ - 1 کھانے کا چمچ
کچی ہوئی مرچ - ½ چائے کا چمچ