اجزاء

1 لیٹر پانی (پانی)
1 کپ سویٹ کارن - پسی ہوئی (بھٹے کے دانے)
2-3 تازہ ہری مرچیں - کٹی ہوئی ( ہری مرچ)
1 درمیانی گاجر - چھوٹی کٹی ہوئی (گاجر)
نمک حسب ذائقہ (نمک ذائقہ کے مطابق)
1 انچ ادرک - کٹی ہوئی (ادرک)
¾ میٹھی مکئی کے دانے (بھوٹے کے دانے)
10-12 فرانسیسی پھلیاں - کٹی ہوئی (فرنچ بینس)
⅓ کپ کارن اسٹارچ / آرروٹ سلوری (کورن اسٹارچ یا آراروٹ کا لجام)
½ چائے کا چمچ سفید مرچ پاؤڈر (سفید مرچ کا نمک)
½ چائے کا چمچ سرکہ (سرکا)

انڈے کے قطرے سویٹ کارن سوپ کے لیے

1 انڈا (اندا)
1 چمچ پانی (پانی)

2 کھانے کے چمچ بہار کی پیاز - کٹی ہوئی (پیاز معلوم)
½ چائے کا چمچ مرچ کا تیل (اختیاری) (چلی آیل)

< strong>عمل

ایک بڑے برتن میں پانی، پسی ہوئی سویٹ کارن کی دانا، ہری مرچیں ڈال کر ابال لیں۔