اجزاء:

• چقندر کا سلاد:
  • 8 oz Baby Spinach | پالاک
  • 4 oz Arugula | آروگولا
  • 4 بیٹس (پکے ہوئے اور 1 انچ کیوبز میں کاٹ کر) | لببو
  • ½ کپ سورج مکھی کے بیج / پائن گری دار میوے | دانہ آفتابگردان
  • ½ کپ بکری پنیر (ٹکڑا ہوا) | پنیر بز
  • ½ کپ انار کے بیج | انار
• بالسمک سرکہ سلاد ڈریسنگ:
  • 3 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل | روغن زیتون
  • 3 کھانے کے چمچ بالسامک سرکہ | سرکہ بالسامیک
  • 2 کھانے کے چمچ اورنج جوس (تازہ نچوڑا ہوا) | آب نارنجی
  • 1 کھانے کا چمچ لیموں کا رس | آب لیمو
  • 2 کھانے کے چمچ شہد (یا میپل کا شربت) | عسل
  • ½ کھانے کا چمچ نمک | نمک
  • ½ کھانے کا چمچ پسی ہوئی کالی مرچ | مورچ سیاہ

چقندر کا سلاد کیسے بنائیں:

• تیار کریں۔ تمام اجزاء کی پیمائش کریں، کاٹ لیں اور تیار کریں۔ آپ چقندر کو پہلے سے تیار کر سکتے ہیں۔
• ڈریسنگ بنائیں۔ ایک پیالے میں ڈریسنگ کے اجزاء کو ہلائیں۔
• جمع۔ باقی اجزاء کے ساتھ ڈریسنگ کو ٹاس کریں۔
• سروس کریں۔ انفرادی پلیٹوں یا خاندانی انداز میں خدمت کریں تاکہ ہر کوئی اپنی مدد کر سکے۔