3 کھانے کا چمچ گھی (گھی)
1 چائے کا چمچ زیرہ (جیرا)
1 انچ ادرک - پسی ہوئی (ادرک)
1 تازہ ہری مرچ - پسی ہوئی (ہری مرچ)
1 ٹہنی کری پتے (कड़ी पत्ता)
2 درمیانے آلو - ابلے ہوئے اور درمیانے کٹے ہوئے (آلو)
¼ کپ مونگ پھلی - پسی ہوئی (मूंगफली)
... (بقیہ مواد چھوٹا)