اجزاء:

• -اولپر کا دودھ 3 کپ
• -اولپر کریم ¾ کپ
• -ایلیچی پاؤڈر ( الائچی پاؤڈر) 1 چمچ
• -ونیلا ایسنس 1 چمچ (اختیاری)
• -کارن فلور 2 چمچ یا حسب ضرورت
• -چینی 4 چمچ
< li>-گلاب جامن حسب ضرورت
• -پستہ (پستہ) کٹے ہوئے
• -بادام (بادام) کٹے ہوئے
• -گلاب کی پنکھڑی

رابڑی تیار کریں:

• -ایک جگ میں دودھ، کریم شامل کریں، الائچی پاؤڈر، ونیلا ایسنس، کارن فلور، اچھی طرح مکس کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔ دودھ اور کریم کا مکسچر، اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر گاڑھا ہونے تک پکائیں (6-8 منٹ)، مسلسل مکس کریں اور ایک طرف رکھیں۔

اسمبلنگ:

-کڑے ہوئے لوہے کے چھوٹے پین پر، گلاب جامن رکھیں، گرم تیار ربڑی ڈالیں، پستے، بادام چھڑکیں، گلاب کی پنکھڑی سے گارنش کریں اور سرو کریں!