پیلا کدو مسالہ
اجزاء | தேவையான பொருட்கள்
- پیلا کدو - 1/2 کلو گرام
- مونگ پھلی - 100 سے 120 گرام
- ناریل - 3 سلائس
- پیاز (بڑا سائز) - 1 نمبر۔
- خشک لال مرچ - 6 عدد
- سرسوں - 1/4 چائے کا چمچ
- کری پتی - چند تاریں
- دھنیا کے پتے - حسب ضرورت
- ہلدی پاؤڈر - 1/4 چائے کا چمچ
- مرچ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- دھنیا پاؤڈر - 1 چمچ
- نمک - ذائقہ کے لیے
- جنجیلی آئل - کھانا پکانے کے لیے