اجزاء: گندم کا آٹا، نمک، پانی۔ طریقہ: 1. ایک بڑے پیالے میں گندم کا سارا آٹا اور نمک ملا دیں۔ 2. پانی شامل کریں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک آٹا اکٹھا نہ ہو جائے۔ 3. آٹے کو چند منٹ کے لیے گوندھیں اور پھر اسے گولف بال کے سائز کے حصوں میں تقسیم کریں۔ 4. ہر حصے کو باریک، پتلے دائرے میں رول کریں۔ 5. ایک توے کو درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ 6. پھلکا کو توے پر رکھیں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ اس پر گولڈن براؤن دھبے نہ پڑ جائیں۔ 7. آٹے کے باقی حصوں کے ساتھ دہرائیں۔ گرم گرم سرو کریں۔ میری ویب سائٹ پر پڑھتے رہیں۔