اجزاء:

• 1 تازہ انڈا
• 1 چمچ سرکہ (2L برتن کے لیے)
• 1 سلائس ٹوسٹ شدہ روٹی
• 1 چائے کا چمچ مکھن
• 1 چائے کا چمچ نیلا پنیر (اگر آپ چاہیں)
• نمک اور کالی مرچ (آپ کے ذائقہ کے مطابق)
• جڑی بوٹیوں کا چھوٹا سا گچھا (آپ کی پسند پر)

پوچڈ انڈا بنانے کا طریقہ:

1. انڈے کو ایک پیالے میں ڈالیں
2۔ ایک بڑے برتن میں پانی گرم کریں (سخت ابالنا)
3۔ سرکہ کا 1 چمچ شامل کریں
4۔ برتن کے بیچ میں ایک بھنور بنائیں
5۔ انڈے کو بھنور کے بیچ میں گرائیں
6۔ انڈے کو 3 سے 4 منٹ تک ابالیں جب تک کہ انڈے کی زردی سفید نہ ہو جائے
7۔ ٹوسٹ کو براؤن کریں اور پلیٹ میں ڈالیں
8۔ ایک اوپر مکھن لگائیں
9۔ نیلا پنیر شامل کریں (اگر آپ کو یہ پسند ہے)
10۔ پکا ہوا انڈا پکڑیں ​​اور اسے ٹوسٹ پر رکھیں
11۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم (آپ کے ذائقہ کے مطابق)
12۔ زردی کو ہلکے سے کاٹ لیں
13۔ جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں

مزے دار پوچڈ انڈے کا لطف اٹھائیں!