پنڈی چولے بھٹورے۔
بھٹورا کے لیے
اجزاء:
میدہ (بہتر آٹا) 2 کپ
سوجی/روا (سوجی) 1/4 کپ
p>پاؤڈر چینی 1کھانے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
بیکنگ سوڈا 1کھانے کا چمچ
نمک 1/4کھانے کا چمچ
دہی 1/ چوتھا کپ
گھی 2 کھانے کے چمچ
پانی ½ کپ + 2 کھانے کے چمچ
بھٹورے تلنے کے لیے تیل
اسپیشل پنڈی چھولے چنا مسالہ کے لیے< /h2>
اجزاء:
پورا مصالحہ: ...
پنڈی چھولے کے لیے
اجزاء:
کچا چنا 2 کپ
کھٹے چٹپتے آلو کے لیے
اجزاء: ...
کھٹی چھولے بھتر والی چٹنی کے لیے:
اجزاء: ...