پالک چاٹ کی ترکیب
- بیسن کا مرکب تیار کریں:
- بیسن (چنے کا آٹا) - 1 اور ½ کپ
- ادرک لہسن پیسٹ (ادرک لہسن کا پیسٹ) - 1 چمچ li>
- زیرہ (زیرہ) - آدھا چائے کا چمچ
- ہمالائی گلابی نمک - آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- ہلدی پاؤڈر (ہلدی پاؤڈر) - آدھا چائے کا چمچ < li>لال مرچ (لال مرچ) پسی ہوئی - آدھا چائے کا چمچ
- پانی - ¾ کپ یا حسب ضرورت
- آلو کا مکسچر تیار کریں:
- آلو (آلو) ابلے ہوئے - 3 درمیانے
- ہری مرچ (ہری مرچ) پیسٹ - ½ چمچ
- ہمالائی گلابی نمک - آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- کشمیری لال مرچ (کشمیری لال مرچ) پاؤڈر - ½ چائے کا چمچ
- چاٹ مسالہ - 1 چمچ
- ہرہ دھنیا (تازہ دھنیا) کٹا ہوا - 2-3 چمچ