اجزاء:

- چنا (കടല) - آدھا کپ (100 گرام)
- ہلدی پاؤڈر (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ چائے کا چمچ
- نمک (ഉപ്പ്) - ½ + 1 چائے کا چمچ
- پانی (വള്ളം) - 1+1 کپ (500 ml)
- Raw Plantain (നേന്ത്രക്കായ്യയ്) - کپ 1 کپ
- پیلا کھیرا (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 کپ
- کڑھی کے پتے (കറിവേപ്പില) - 1+2 ٹہنیاں
- مرچ پاؤڈر (വവള്ളരിയ്ക്ക) ½ چائے کا چمچ
- ناریل کا تیل (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 کھانے کے چمچ
- سرسوں کے بیج (കടുക്) - ½ چائے کا چمچ
- سیاہ چنے / اُڑد کی دال (ഉഴുന്ന്) - 1 کھانے کا چمچ
- زیرہ (ചെറിയ ജെറിയ ജെറിയ ജെറിയ ജീംം) - ണക്കമുളക്) - 2 عدد
- پسا ہوا ناریل (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 کپ
- کالی مرچ پاؤڈر (കുരുമുളകുമുളകുമുളകുമുളകുടിപ>Chebry-Tegger -
ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 کھانے کے چمچ