اجزاء:

• 1 لیٹر دودھ
• 1 کپ تل کے بیج
• 1/2 کپ دیسی کھانڈ/ چینی
• 2 کھانے کے چمچ کاجو

گونڈ کے لڈو

150 گرام صاف مکھن

2 کپ / 300 گرام گندم کا آٹا

2 کھانے کے چمچ/ 25 گرام خوردنی گم

50 گرام / 1 چھوٹا پیالہ کاجو

50 گرام کدو کے بیج

50 گرام سورج مکھی کے بیج

50 گرام، خشک ناریل

50 گرام، کشمش

50 گرام بادام

150-200 گرام گڑ

1/2 کپ پانی

ڈرائی فروٹ لڈو

100 گرام بادام

100 گرام کاجو

100 گرام کشمش

50 گرام خشک ناریل

40 گرام پستے

50 گرام تربوز کے بیج

150 گرام گڑ

1 چائے کا چمچ الائچی پاؤڈر

1/4 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا (اختیاری)

کھجور ڈرائی فروٹ رول

1/2 کلو کھجوریں

1 چمچ صاف مکھن

1/4 کپ / 50 گرام بادام

3/4 کپ / 100 گرام کاجو

1/4 کپ / 50 گرام کدو کے بیج (50 گرام)

1/4 کپ / 50 گرام سورج مکھی کے بیج

1 1/2 چمچ صاف مکھن

1/2 چائے کا چمچ الائچی پاؤڈر

2-3 کھانے کے چمچ پوست کے بیج