لیموں کی سلاخیں

کرسٹ:
- 3/4 کپ سارا گندم کا آٹا
- 1/3 کپ ناریل کا تیل
- 1/4 کپ میپل کا شربت< /li>
- 1/4 چمچ کوشر نمک
فلنگ:
- 6 انڈے
- 4 چمچ لیموں کا جوس li>
- 1/2 کپ لیموں کا رس
- 1/3 کپ شہد
- 1/4 چمچ کوشر نمک
- 4 چمچ ناریل کا آٹا

اوون کو 350 پر پہلے سے گرم کریں

ایک بڑے پیالے میں، اجزاء کو یکجا کریں۔ کرسٹ کے لیے اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ ایک گیلی لیکن مضبوط مستقل مزاجی نہ ہو، جیسے شارٹ بریڈ بن جائے۔

پارچمنٹ پیپر کے ساتھ ایک 8x8 سیرامک پین کی لکیر لگائیں۔

آٹے کو لائن والے پین میں دبائیں، اس بات کو یقینی بنائیں اسے یکساں طور پر اور کونوں میں دبا دیں۔

20 منٹ تک یا خوشبودار اور سیٹ ہونے تک بیک کریں۔ ٹھنڈا ہونے دیں یہ بہتی ہوگی، لیکن پریشان نہ ہوں، یہ درست ہے!

ٹھنڈے ہوئے کرسٹ کے اوپر مکسچر ڈالیں اور 30 منٹ تک بیک کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا پھر ٹھنڈا کر لیں۔

پاؤڈر چینی کے شیک کے ساتھ اوپر، کاٹ کر سرو کریں!

میں نے اس ترکیب کے لیے پارچمنٹ والی سیرامک بیکنگ ڈش کا استعمال کیا۔ میں نے محسوس کیا ہے کہ شیشے کے پین زیادہ آسانی سے جلتے ہیں۔

اگر آپ چاہیں تو ناریل کے تیل کو نرم مکھن میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔

کرسٹ بیٹر کو پین میں دباتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسے پین کے کناروں تک اور کونوں تک دبائیں۔